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DIETE DIMAGRANTi 
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Non cedere alle tentazioni, tieni a freno le tentazioni.
Passare a una
dieta a basso contenuto di grassi dopo una vita trascorsa a mangiare burro, panna montata e altre squisitezze, non può che lasciarti con la sensazione che ti manchi qualcosa. È come la fine di una
relazione: è di grande aiuto riuscire a sostituire un amore nuovo a quello vecchio.
Per rendere la transizione più facile puoi aggiungere spezie ed erbe aromatiche alle pietanze. Invece che con la maionese, per esempio, condisci le patate al forno con la senape, e metti qualche peperoncino piccante nello stufato di magro.
Non cedere alle tentazioni.
Benché non sia troppo difficile per la maggioranza degli uomini modificare in parte i gusti alimentari, le papille gustative hanno la memoria lunga. Possono trascorrere lunghi periodi di tempo senza sentire la mancanza dei grassi... finché non torni a farglieli assaggiare. A quel punto rischi di dover ricominciare da capo. Allora, tieni a freno le tentazioni. Riempi il frigo e la dispensa dei cibi che hai scelto di mangiare... e non di quelli a cui non sai resistere.
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